★日々あれこれ★

自分のこと・遊びのこと・ご飯のことを綴っていきます

2014-04-13から1日間の記事一覧

煮込みハンバーグリベンジ

お肉が安かったのでもう一回チャレンジキノコを炒めます。赤ワインを入れて弱火で煮込みます。ハンバーグを焼きます。両面がこんがりと焼けましたらケチャップ・ウスターソース・砂糖を入れて約25分煮込みます。前回よりワインの風味が抜けてまろやかさが増…