お肉が安かったのでもう一回チャレンジキノコを炒めます。赤ワインを入れて弱火で煮込みます。ハンバーグを焼きます。両面がこんがりと焼けましたらケチャップ・ウスターソース・砂糖を入れて約25分煮込みます。前回よりワインの風味が抜けてまろやかさが増…
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