煮込みハンバーグリベンジ

お肉が安かったのでもう一回チャレンジ

キノコを炒めます。

赤ワインを入れて弱火で煮込みます。

ハンバーグを焼きます。

両面がこんがりと焼けましたら

ケチャップ・ウスターソース・砂糖を入れて約25分煮込みます。

前回よりワインの風味が抜けてまろやかさが増した美味しい煮込みハンバーグの完成です。